Kalács, bejgli, rendezvénytálca: így hozza a weboldal az előrendeléseket a pékségednek

Húsvét előtt kalács, karácsony előtt bejgli, nyáron születésnapi és ballagási tálcák, egész évben céges reggelik és rendezvények. Ezek a pékség legjobb napjai, de egyben a legnehezebbek is: a telefon megállás nélkül csörög, a rendelések cetliken gyűlnek, és sosem lehet tudni, mennyit süss pluszban. Egy jól felépített weboldal itt nagy segítség. Rendezetten fogadja az előrendeléseket, pontosabb tervezést tesz lehetővé, és olyan vásárlókat is elér, akik eddig nem tudták, hogy nálad rendelhetnek.

Miért éri meg az előrendelés?

Az előrendelés a pékségnek biztos bevétel. Tudod, mennyit kell sütnöd, kevesebb marad meg, és a vásárló biztosan hozzád jön, nem a szupermarketbe. A vásárlónak pedig nyugalom: tudja, hogy a karácsonyi bejgli félre van téve, nem kell hajnalban sorban állnia. Mindkét félnek jobb, csak meg kell könnyíteni.

Mit kérdezzen az előrendelő?

Az előrendelő űrlap legyen egyszerű, de minden lényegeset kérdezzen meg:

• a vásárló neve és telefonszáma,
• a termék és a mennyiség,
• az átvétel napja és időszaka,
• különleges kérés, például diós vagy mákos, szeletelve vagy egészben,
• ételallergia vagy különleges étrend, ha releváns.

A beérkező rendeléseket így egy helyen látod, sorba tudod rendezni, és visszaigazolhatod egy rövid üzenetben. Nincs több elveszett cetli.

Ünnepi oldalak időben

Készíts egy-egy rövid oldalt a fő ünnepekre: húsvét, karácsony, újév, és ha a környéken szokás, búcsú vagy falunap. Mindegyiken legyen:

• a kínálat képekkel és árakkal,
• a rendelési határidő,
• az átvételi napok és időpontok,
• az ünnepi nyitvatartás.

Ezeket az oldalakat évről évre újra lehet használni, csak frissíteni kell. Ha három-négy héttel az ünnep előtt kiteszed őket a kezdőlapra, a vásárlók időben rendelnek, és a te sütési terved is nyugodtabb lesz.

Születésnap, ballagás, keresztelő

A családi események is jó alkalmak. Mutasd meg, milyen tálcákat, sós és édes válogatásokat, nagy kalácsokat készítesz ilyenkor. Egy-két jó fénykép egy rendezvénytálcáról sokat elmond. Írd le, hány főre mekkora tálca ajánlott, és mennyi idővel előre kell rendelni.

Céges megrendelők

A környékbeli irodák, iskolák, óvodák és cégek rendszeresen rendelnek reggelit, értekezletekre süteményt, rendezvényekre pogácsát. Ők nagyobb tételt, rendszeresen és számlával kérnek. Készíts nekik egy külön oldalt: mit tudsz szállítani, mekkora a legkisebb rendelés, kiszállítasz-e, és milyen határidővel. Egy rendszeres céges megrendelő egész évben kiszámítható bevételt jelent.

Átvétel és kiszállítás

Írd le egyértelműen, hogyan lehet átvenni a rendelést. Ha van külön átvételi sáv vagy időpont az ünnepek előtt, jelezd. Ha vállalsz kiszállítást, írd le, mely területre, mekkora rendelés felett és mennyiért. A vásárló ezt előre szeretné tudni, és sok hívást megspórolsz vele.

Fizetés és lemondás

Nagyobb rendeléseknél érdemes előleget kérni, különösen az ünnepek előtt. Írd le, mikor és hogyan kell fizetni, és mi történik, ha a vásárló lemondja a rendelést. Az átlátható feltételek bizalmat keltenek, és megvédik a pékséget is.

Emlékeztető a visszatérő vásárlóknak

Aki tavaly karácsonykor rendelt nálad, idén is szívesen fog, ha eszébe jutsz. Ha beleegyezett, küldj neki egy rövid üzenetet az ünnepi rendelés indulásakor. Egy mondat elég: „Elindult a karácsonyi bejglirendelés, december 18-ig várjuk a kéréseket.”

Gyakori kérdések

Gyűjtsd össze, mit kérdeznek a legtöbbször: mennyi ideig áll el a bejgli, lehet-e fagyasztani, készítesz-e cukormentes változatot, módosíthatnak-e a rendelésen. Rövid válaszokkal ezeket egy helyen megválaszolhatod.

Mennyiséget és kapacitást is jelezz

Az ünnepek előtt a kemence kapacitása véges. Ha a weboldalon jelzed, hogy egy-egy termékből már csak kevés rendelhető, vagy hogy egy adott napra betelt a sütés, a vásárlók gyorsabban döntenek, és te sem vállalsz többet, mint amennyit nyugodtan meg tudsz sütni. Egyszerű, kézzel frissített megjegyzés is elég, nem kell bonyolult rendszer. A határidő után pedig írd ki egyértelműen, hogy az előrendelés lezárult, de a boltban még lesz szabad árusításra is.

Mit nyersz mindezzel?

Kevesebb telefont a legforgalmasabb hetekben, pontosabb sütési tervet, kevesebb maradékot és olyan vásárlókat, akik minden évben visszatérnek. Az előrendelés ráadásul azokat is hozzád köti, akik eddig a szupermarketben vették az ünnepi kalácsot, egyszerűen azért, mert ott nem kellett telefonálni. A céges megrendelők pedig az év csendesebb hónapjaiban is munkát adnak.

Ellenőrzőlista

• Egyszerű előrendelő űrlap minden lényeges adattal.
• Ünnepi oldalak határidővel és átvételi napokkal.
• Rendezvénytálcák képekkel és adagokkal.
• Külön oldal a céges megrendelőknek.
• Átvétel, kiszállítás, fizetés és lemondás leírva.
• Beleegyezéssel küldött ünnepi emlékeztető.

Hogyan segít ebben a Kódvéna?

A Kódvéna gyors, telefonon is kényelmes weboldalakat készít pékségeknek, pontosan az ilyen helyzetekre szabva. Nem kell semmit előre megírnod: az asszisztens kérdez, mi pedig a válaszaidból dolgozunk, és akár néhány órán belül kézzelfogható eredményt kaphatsz. Nézd meg, mit kapsz a pékségeknek készült oldalunkon.

Az ár sem mellékes: a pékségeknek szánt weboldal kb. 70%-kal kedvezőbb lehet*, mint a többi webfejlesztői ajánlat, mert ügynökségi többletköltség nélkül dolgozunk. Az iparági oldalon elérhető a KV-PEKSEGEKNE-25 kód is: 25% kedvezményt ad a weboldal-tételekre, legfeljebb 80 000 Ft értékig (tárhelyre és domainre nem érvényes, elfogadására 7 napod van). Kezdd a kodvena.hu oldalon: az asszisztens kérdez, a felmérés alapján pedig ajánlatot adunk.

Kapcsolódó cikkek: Mi sül ma? Így mutasd meg a napi kínálatot, hogy a vásárlók kedvet kapjanak betérni · „Pékség a közelemben”: így találjanak rád reggelente a környékbeliek a Google-ben

* A feltüntetett megtakarítás tájékoztató jellegű, és az egyedi fejlesztési projektek esetében elérhető árkülönbséget szemlélteti. A tényleges megtakarítás a projekt összetettségétől, a műszaki követelményektől és az összehasonlított szolgáltatásoktól függően eltérhet. Az ajánlat nem jelent általános árgaranciát.